• 2005-07-03

    愤青 小资

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    《21世纪》:谈到哈根达斯,据说现在中国销售的哈根达斯全部是从欧洲进口的?
        
        斯蒂芬.森格:对,哈根达斯在中国销售的冰淇淋产品,都是进口的。包括在超市零售和在甜品店里销售的产品,都是直接进口的,在中国只有一个加工点。冰淇淋的包装盒是在法国印刷制作的,所有的冰淇淋都是包装好再运到中国来的。所以成本比较高,另外由于去年欧元升值,也使得进口哈根达斯的成本上升。

    《21世纪》:既然如此,现在很多公司都纷纷在中国进行本地化生产,哈根达斯有没有本地生产的考虑?
        
        朱玺:我们在中国的发展非常快。哈根达斯甜品店目前在中国已经达到35家,到9月份将达到40家,3年之内将会有100家甜品店开出,仅仅在上海现在已经超过20家的哈根达斯甜品店。对于是否要在中国进行本地生产哈根达斯,我们还在不断地观察。由于哈根达斯冰淇淋对于原料鲜奶和奶油的品质要求非常高,目前中国的奶源质量虽然在进步,但是还没有达到我们的要求,所以说我们近期还没有打算在中国进行制造哈根达斯。当然,中国奶制品质量提高以后,我们也是愿意在中国进行生产。哈根达斯的销售业绩每年超过了40%的增长速度。

    2005年6月16日上午,深圳市质量技术监督局罗湖分局等单位接到群众举报,称一家地下加工厂在生产著名的哈根达斯品牌冰激凌蛋糕。记者随执法人员一起前往,本以为要端掉的是个冒牌窝点,没想到在现场的发现让人大吃一惊,这个无牌无证的地下作坊,竟然就是哈根达斯深圳品牌经营店的正宗“加工厂”,且一个作坊供应着深圳哈根达斯全部5家品牌经营店的货源。


    与“加工车间”紧邻的一间房里摆放了7台大型冰箱、冰柜。拉开一台标有哈根达斯字样的冰柜,里面放满了已经制作完成的冰激凌蛋糕及黄油、水果等生产原料。冰箱里上层是已经制作完成的冰激凌蛋糕,下层则全部是尚未制作的蛋糕胚体。女工作人员介绍说,这个房间就是“储藏车间”了。

    在与办公桌相邻的柜子上堆了不少巧克力酱、草莓酱等塑料瓶装生产原料,其中大部分显著地标明了生产地是广州。

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    评论

  • 小资要的就是那么一种情调~~~

    花多几十倍的价钱钱买来的浪漫

    哈哈~~~

    我没钱,我要不起这样的浪漫